СОРТ ВИНОГРАДА: 70% Мерло, 30% ИнкрочиоМанцони 6.0.13 (бленд Рислинга и ПиноБьянко).

ЗОНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Коммуна Морьяго-делла-Батталья

ВИНИФИКАЦИЯ: По «белому» типу.

ПЕРИОД СБОРА ВИНОГРАДА: С 10 по 20 октября.

ВИД: Ярко-розового цвета с оранжевым оттенком.

ПЕРЛАЖ: Тонкий и изысканный.

АРОМАТ: Щедрый фруктовый букет, с ароматами клубники, малины и сливы, в сопровождении цветочных ноток фиалки и легких пряных оттенков шалфея и розового перца.

ВКУС: Вино с хорошим балансом восприятия сладости и кислотности, в сочетании с легким ароматом.

КИСЛОТНОСТЬ: 5,4 гр/л

САХАР: 16 гр/л

СОДЕРЖАНИЕ АЛКОГОЛЯ: 12%

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ:

Великолепный аперитив, также послужит прекрасным дополнением к свежим фруктам (особенно к клубнике) и десертам.

ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ:

Температура подачи 6-8° C, в большом бокале. 

Написать отзыв